NERKA caviar de salmón – es un verdadero manjar. El tamaño de las huevas no excede de 4.7 mm, el caviar tiene un color luminoso rojo y contiene las vitaminas A, C, D y Omega-3.
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NERKA caviar de salmón – es un verdadero manjar. El tamaño de las huevas no excede de 4.7 mm, el caviar tiene un color luminoso rojo y contiene las vitaminas A, C, D y Omega-3. Por eso, el consumo del caviar influye en la vista y fortalece el sistema inmunológico. Se aconseja dar a los niños que padecen raquitismo, a los pacientes que se sometieron a una operación y a las personas debilitadas.
El caviar contiene los aminoacidos insustituibles como el ácido aspártico, el ácido glutamico, el alanina, el isoleucine, el leucine, y el lisina. La caracteristica insólita es el ácido nicotinico que le da una nota de amargor.
Las propiedades útiles del producto son:
Sockeye caviar de salmón tiene muchas vitaminas del grupo B, por eso se usa no sólo para comer, también como componente para cremas y mascarillas en cosmética.