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Caviar de esturion siberiano Royal 10gr.

Siberian Royal es un caviar extraído del esturión siberiano. Un pez mediano con un peso entre 8 y 40 kg (17.6 a 88.2 lbs). Originalmente encontrado en las cuencas fluviales de Siberia (desde el Ob hasta los ríos Kolyma) y el lago Baikal.

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  • Código de referencia: Csiberiano
  • Más en Negro de Esturión y de Beluga
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Siberian Royal es un caviar extraído del esturión siberiano. Un pez mediano con un peso entre 8 y 40 kg (17.6 a 88.2 lbs). Originalmente encontrado en las cuencas fluviales de Siberia (desde el Ob hasta los ríos Kolyma) y el lago Baikal. Las mejores y más grandes huevas (más de 2.7 mm) se seleccionan para este caviar.
Muy versátil con un sabor puro y audaz, combina bien con papas, crema agria, crema fresca, pan suave o en la más pura tradición rusa, con blinis y por sí solo para apreciar plenamente sus cualidades.
Maridaje sugerido: champán Brut o blanco seco, vinos impulsados por minerales y vodka.

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