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Caviar de BELUGA 000 50gr.

Beluga 000, se trata de huevas escogidas de un calibre superior, entre 3 y 4 mm.

IVA incluido



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  • Código de referencia: B00050
  • Más en NEGRO DE ESTURÍON Y DE BELUGA
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CAVIAR BELUGA 000

Criados en un entorno respetuoso con los peces y con el medioambiente, con el fin de producir un caviar ecológicamente sostenible. En el caso del Beluga 000, se trata de huevas escogidas de un calibre superior, entre 3 y 4 mm. 

Esta especie de esturión mide en edad adulta más de cinco metros de longitud; es un tipo de pez acipenseriforme que puede pesar hasta una tonelada y vivir hasta 80 años. Se encuentra en estado salvaje no solamente en el río Amur, sino también en algunos de sus principales afluentes, como el río Songhua, el Zeya, el Bureya y el Argün, y en algunos de los lagos de esta cuenca como el Nikolayevsk o el Orel. 

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